嗯飽日常

我我我我我我~~~終於記得了XDDD 每次到瑞豐夜市都想吃吃看這間炒麵!!!

不過位置實在太後面了，每次飢腸轆轆的來到在前面早就把肚子填飽飽

約莫擦身而過幾十次後，某天在我很不餓的情況下終於吃到XDDD

因為不餓所以沒在前面亂買亂吃，逛到後面後就有胃可以享受一下~

而因為每次都是遠觀的狀況，所以我一直誤把它當成炒泡麵XDD

到底~~~~~泡字在哪裡阿哈哈哈哈，看東西都看一半這樣~

原來人家是在賣炒麵的啦!!!! 而且蠻特別的是福建炒麵噢!!!!!

(嘿唷，其實我當下還真不知道福建炒麵是什麼)

回家google後發現原來

招牌寫著福建炒麵，卻又是星馬道地小吃，著實勾起愛吃鬼的好奇心。

年輕老闆告訴我，福建炒麵在星馬是隨處可見的街頭小吃，

由福建移居的第二代華人結合當地食材及調味所創，到福建還吃不到哩！

主要由較鹹的老抽加上豬肉、整尾白蝦、花枝及細麵、白酒大火快炒而成，

快炒時鹹香味瞬間竄出，讓愛吃鬼的味蕾還沒吃到炒麵就淪陷了啊！

-文字擷取自網路(出處點此)-

很像移動式廟宇的小攤子，看得出來是收納方便的變形金剛XDD 夜市這邊有提供十個左右的位置

肥龍很不想坐在檯子這邊，因為排隊的人會一直往他頭上拿號碼牌及點餐，所以他一心想往後面的桌子坐

不過我要拍照阿~他只好很認命的繼續坐在這個位置上XDDD

雖然炒麵的動作很快，不過客人很多，除了現場排隊還有電話訂購

所以拿到號碼牌之後要稍後一下囉!!!! 也不會等很久啦~

等待過程我拿著手機一直連拍(大笑) 完全像極了變態，我有保持距離應該沒有造成他們的困擾XDD

看著炒麵的過程我只想著這一定會有職業傷害!!!!!!!

畢竟一直重複一樣的動作，不過幾乎所有工作都會有職業傷害!!!

像待辦公室的OL雖然看起來爽爽，但每天白眼都翻到後腦勺去哈哈哈(我的心聲)

不知道大家有沒有發現，他們是有制服的喔!!!!!! 是一種總鋪師的氛圍

還好當天不是帶相機，不然覺得他們會更有壓迫感，被怪人盯上的感覺哈哈

等了一下下後炒麵到手，很香很想立馬吃，但還是要先讓我拍過說OK了才能開動

幸好陳肥最大的優點就是很有耐心、很耐等 (不知道是只有對我還是怎樣)

耐熱則是經過訓練後現在成效還不錯哈哈哈

炒麵裡滿滿的海鮮，發育完全，蝦子花枝都很肥美

而且不是泡麵耶!!!! 我是到手後才發現的XDDD

是很特別的細麵，似乎是第一次吃到，像麵線但又不是麵線的口感，很喜歡♥

經過大火快炒留住所有食材的鮮味!!!!!!

色澤看起來很重口味，但其實剛剛好呀!!! 又是一道美好下酒菜 (噗)

而且而且!!!!! 曾氏福建炒麵有店面了耶~ 營業時間11:00-01:00，大家都吃的到啦~~

雖然寫著福建炒麵，但卻是道道地地的星馬小吃，大家有沒有長知識XDD

嗯飽一開始真的以為這是福建特色小吃呢哈哈哈哈哈!!!