最近假日實在懶懶的，睡飽也懶得出門買早餐
於是常常餓到下午再一起吃，這對身體是非常不好的!!!
要吃早餐身體才會健康，才會是聰明寶寶喔XDDD
所以我冰箱裡常會有一些簡單方便就能料理的食材
像是今天要跟你們分享的蔥媽媽蔥抓餅及爆汁玉米豬肉餡餅
讓我在假日只要5分鐘就能完成早餐❤
每次逛蔥媽媽的網站都很像在挖寶
胖飽之前分享過零嘴果乾系列（舊文回顧點我連結）
後來默默入手蔥媽媽水餃（大家都在推，我貪吃XDD )
還有其他的像是義大利麵跟鍋物...等等等（流口水）
好!!! 我要先來分享今天的主角啦XDDD
菠菜蔥抓餅、陽光蔥抓餅、九層塔蔥抓餅及爆汁玉米豬肉餡餅
陽光蔥抓餅就是以蔥為主，其他口味就如同品名❤
對了，近期仿冒品牌太多
蔥媽媽只有一個品牌，所以市面上其它蔥字輩產品，都非蔥媽媽出品
蔥媽媽沒有次品牌，要認明蔥媽媽【僅此一家別無分號】
母親像月亮一樣，照亮我家門窗♫
冷凍食品記得要冷凍保存
而包裝背後有各產品的加熱或是處理方式
蠻淺顯易懂的
但如果女朋友請你幫忙看說明
請一定要認真仔細看
才不會像我家臭肥，隨便看看想唬巄我
下場就是被我ㄉ一ㄤ爆XDDD
爆汁玉米豬肉餡餅小小圓圓的超可愛❤
蔥抓餅一包裡面有5片
搭配優惠，這樣算下來一片大概39元左右
料好實在，我覺得挺划算
包裝跟外面蛋餅一樣，一片一片都有分開
取出時很方便，不會沾黏喔
蔥抓餅本身是有點厚度，不是很薄那種
而且無論是蔥、菠菜還是九層塔
都看的出來撲滿滿的很豐富
假日早餐當然要來點變化才不會太無聊♫
所以我另外拿出家裡冰箱一定會有的起司跟蛋
簡單來做個小變化，增添蔥抓餅的口感
記得蔥抓餅跟餡餅都要冷凍保存喔!!!
剛開始我覺得冷凍拿出來一定需要時間退冰
但其實也還好，拿出來後等我準備好
蔥抓餅跟餡餅也已經稍微軟化可以下鍋啦❤
另外蔥媽媽蔥抓餅吸引我的點是不用另外加油
雖然剛開始我也半信半疑的，覺得說這樣不會卡鍋嗎?
結果，還真的不會卡耶!!!!!!
真心覺得超級神奇XDD
只要準備平底鍋跟鍋鏟，就能完成好吃蔥抓餅喔❤
菠菜蔥抓餅，我打算試試看原味不加料
料理方式很簡單
只要先熱鍋，不用加油，下蔥抓餅
等到單面呈現微透明狀時翻面
兩面都呈現金黃脆皮時，就可以起鍋
（透明狀我覺得很難用文字或照片敘述）
（但當你動手煎，就會知道怎樣是呈現透明狀）
然後我們就很假掰的學外面蔥抓餅那樣
自己抓一抓XDDD
看起來會比較厲害喔哈哈哈
再撒點胡椒粉，香噴噴上桌啦❤
忍不住偷吃一口，不油膩而且很香很好吃
會誤以為自己廚藝有進步
其實是蔥媽媽蔥抓餅本身很厲害XDD
自製豬油加上急速冷凍，有維持住蔥抓餅的鮮
再來我要把陽光蔥抓餅加起司
變身為陽光起司蔥抓餅
這肥手不想當二廚只想當大廚（白眼）
從側面看是不是能看出中蔥抓餅的厚實度
比一般販售的還要有料許多
這張照片稍微可以呈現出我上面提到的呈現透明狀
微微透明加上膨脹後就可以翻面啦♫
翻面後放上兩片起司，捲起來再切塊
WOW~就可以很漂亮的上桌啦♫
不得不說起司跟蔥真的很搭
香氣十足的九層塔抓餅就拿來加蛋吧!!
原本我很猶豫是不是要另外加油，才不會卡蛋
後來就打算不加油先試試吧!!!
第一次我是把九層塔抓餅煎熟後直接淋在上面
煎出來的效果蠻美的❤
而第二次則是先把兩面煎熟後
掀起蔥抓餅把蛋直接淋在平底鍋上再覆蓋
這樣出來口味也不錯，而且也完全不沾鍋
兩種方法都可以試試看，在口感上會有些許不同
煎的好美喔（自己陶醉XDDD）
爆汁玉米豬肉餡餅就需要放油囉!!!
先放些許油，接著把餡餅放下去
再來加入半碗水，切記要加入食用水
我家那兩光二廚竟然問我說：自來水嗎....
要不是我也要吃，就讓他加自來水了!!!!
加入水後蓋上鍋蓋，直至水收乾後
就可以準備把餡餅翻面♫
翻面後一樣煎至呈現金黃色就能起鍋♫
金黃金黃的表皮，光看都忍不住手指XDD
這樣前後不到15分鐘就完成了假日早午餐
吹冷氣、喝豆漿，立刻就能享用啦♫
蔥抓餅的用料很實在
每一口都能咬到蔥、菠菜或是九層塔
加了起司跟蛋之後，風味更加不同
比起在外購買的蔥抓餅，明顯不油膩
像我喜歡吃辣，自己再準備辣醬沾就很美味
而且餅皮薄脆，內層還吃的到Q彈口感
重點是料理時間有夠快
無論是早餐還是宵夜，根本不用3分鐘就能上桌
豬肉餡餅我難得會推薦❤
畢竟我本身不是很喜歡包子或是餡餅類的餐點
但是蔥媽媽爆汁玉米豬肉餡餅例外
體積小小的很可愛，女生大概3顆會飽
餅皮很薄嫩，不會有粉味（我不喜歡麵粉味）
內餡飽滿，一口咬下有肉汁溢出阿阿阿
難怪會稱作爆汁玉米豬肉餡餅XDDD
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