嗯飽日常

 

哈囉哈囉來來來!!!!! 大家一起來XDDD

今天要來分享人人都推薦的魯媽媽雲南擺夷料理!!!

魯媽媽可以說在網路上幾乎是沒有負評

甚至還有人說沒有一道菜是難吃的!!!!

到底魯媽媽有沒有如網評推薦般那樣優秀呢!!!!

就讓貪吃鬼LIVIA和我帶大家一起去瞧瞧❤

（瞬間不把其他人放眼裡XDDD 誰叫你們不幫忙吃菜尾!!!!）

清境魯媽媽雲南擺夷料理

南投縣仁愛鄉大同村仁和路210-2-1號（近松崗博望新村）

訂餐專線｜049-2803876

營業時間｜11:00-21:00（20:00 爐子熄火）

官方網站（點我連結）

 

 

魯媽媽位在清境一棟很美麗的建築物裡頭，標高2044公尺!!!!

我們是在元旦當天去的，所以早就做好萬全的心理準備「去排隊」

果然人來人往，裡裡外外都是人呀!!!!!

當天塞車塞到魯媽媽的時候大概是下午1點左右了吧

大概等了半小時左右就有位置啦!!!

我們在附近一直拍照走走晃晃，所以不會覺得等很久

 

菜單大圖（點我連結）

而在等待的同時我們也研究好等等要吃什麼

（肚子非常餓耶）

千萬不要跟別人說我們在車上已經是吃不停

水果、餅乾、爆米花、巧克力....等等等XDDD

魯媽媽菜單比我想像中簡單許多

不過這樣也好，省去不曉得要吃什麼的困擾

魯媽媽是雲南擺夷特色餐廳

食物的料理上會比較香辣、重口味♫

這天我們6個人點了四菜一湯兩米線❤

 

 

涼拌薄片

就是涼拌山豬皮

口感脆脆的又酸酸辣辣

還有芝麻花生好對味

拿來開胃剛好（雖然我們的胃一直沒關過XD）

 

 

雲南椒麻雞

之前已經提過，但我還是要再講一次

椒麻雞不是泰國菜喔!!! 是雲南料理無誤

雖然雲泰料理還蠻難分辨XDD

老實說口味上是差不多的

不過我吃過最扯的椒麻雞就是香雞排淋上醬汁後端出來= =

魯媽媽的椒麻雞口感嫩，醬汁下飯

 

 

當歸葉煎蛋

是不是覺得很像九層塔煎蛋

沒錯!!!就是這麼異曲同工XD

就是把九層塔換成當地種植的當歸葉!!

當歸葉蠻香的耶，跟我想像中不一樣

因為我想像中的當歸，是當歸鴨的味道哈哈哈

這也是魯媽媽料理中少數不辣的一道

 

 

傣味米線

聽起來是不是很像麵線之類的餐點XDD

這是用純米製成的米條，雲南人稱為米線

口感就跟我們的麵條蠻像的

湯頭很不錯，有番茄的鮮甜，加了肉燥味道更香!!!

這碗看起來份量普通，不過料還蠻多的呢!!!

如果不想吃白飯，可以點一碗試試看噢!!!

 

 

酸筍雞湯

我們一定要嚐到的雞湯!!!!

因為讓大家稱讚的很徹底XDD

記憶中的口味偏酸，筍子、雞肉都很嫩

沒到史上最美味這麼誇張但也不賴

 

 

傣味包料魚

我倒覺得這道魚必點!!!!! 雖然賣相有點奇特

就是把吳郭魚先頭尾對剖，再左右對折包起來

是不是光聽我形容就覺得這尾魚很扭曲

在肥肥的吳郭魚肚子裡面塞滿特製香料

包起來後蒸烤15-20分鐘

難怪我們等的很辛苦，等到白飯都吃光了!!!

包料魚除了魚肉好吃，另外就是特製香料超好吃!!!

魚肉+香料+白飯，我可以吃掉2碗白飯XDDD

推薦大家一定要試試看❤❤❤

 

 

6個人點這樣子份量差不多，其實我們可以多點一道菜的

只是沒想到米線這麼大一碗，立刻佔滿了大家的胃XDDD

總結：魯媽媽還蠻好吃的，是可以推薦的清境美食

我們點的餐點都不錯，吃完是很滿足的離開噢❤

下次有機會的話，想到隔壁的七彩屋插旗，同樣也是擺夷料理

等我把旗子插上再跟大家分享食記囉XDDD

 

 

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