臭豆腐店家眾多但可不是每間都好吃，鳳山花村藥膳豆腐是當地人最愛的口味
酥脆豆腐搭上特製沾醬讓人回味無窮，難怪每每經過都是大排長龍
這天我們挑了個下午茶時間前往用餐，但外帶人潮還是絡繹不絕
花村藥膳豆腐不定時會推出新活動，不想錯過記得鎖定花村粉絲團囉!
花村藥膳豆腐除了主打的香酥豆腐，還有老闆推薦的黃金餃及豆腸!
秋冬限定的藥膳部分就待我冬天再來嚐鮮分享囉!
每個人喜歡的臭豆腐口感不一，像我就喜歡酥脆一點
都會特別跟老闆說我要炸酥一點哦~
剛好花村臭豆腐本身口感就是我愛的酥脆，而且內軟不乾硬
花村最特別的地方是在沾醬的選擇上
有原味、青醬及和風3種可以選擇，而且沾起來讓臭豆腐變得更不一般
原本覺得青醬跟臭豆腐也太不搭了吧，結果一試成主顧!
帶點九層塔香是與印象中青醬較為不同之處
清爽和風醬有蘿蔔泥及酸酸甜甜的口味和油炸臭豆腐特別搭，會是我下次的首選口味
臭豆腐與台式泡菜就是好朋友，墊在底下襯托臭豆腐的美味
黃金餃是素料內餡，素食者也可以食用哦!
豆腸其實就是酥炸豆皮的感覺，不過更脆更香與撒滿滿的胡椒太對味!
吃著臭豆腐當然也要配涼~花村的紅茶便宜又好喝唷!
吃完後記得要自己將餐盤整理好放置回收處哦
花村藥膳豆腐除了單點也有提供綜合口味，可以三個願望一次滿足真貼心!
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