每個人心裡都有間無可取代的鹽酥雞，當然我也是
但自從搬家後至今還真的還沒找到無可取代2.0
朋友聽到都會很驚訝的說你家外面整排有好幾間欸
不瞞各位說那幾間還真的沒有一間我覺得好吃
或許你們會覺得炸物不就那樣，要難吃很難吧
噢不，會這麼說的人炸物對你而言就只是炸物而已
但炸物對龍飽家來說是非常神聖的存在
鹽酥雞光是從食材挑選、檯面擺放、油炸所使用的油至成品包裝
每個步驟都是藝術，我都會以高規格下去檢視
沒錯，鹽酥雞對龍飽家來說就是如此神聖般的存在
店面顏色充滿朝氣與活力的爆力雞是最近新開的鹽酥雞店
位在瑞豐夜市附近，機車好停、捷運也能輕易抵達
交通很方便，更重要的是距離我家不算遠:)
店裡鮮豔的配色、乾淨的檯面及擺放整齊的食材，這印象分數我還不加爆!
基本上鹽酥雞都是外帶回家享用居多
但如果想和朋友小聚，爆力雞也有提供騎樓座位
食材豐富多樣化，平常我會夾的餐點都有
價格與一般店鹽酥雞差不多
最吸引我的是配料很特別有花生和蘋果片
爆力雞超方便的是可以線上訂餐指定時間後再自取
很適合我這種喜歡安排好好不要浪費任何時間的人
可以選擇線上點餐或是現場畫單，不用再自己動手夾食材
有強迫症的我，看到食材乾淨整齊的擺著就是舒服
是不是看著看著就想要每種都來一點啊
鹽酥雞到手後先是驚艷了一下，好可愛的紙袋包裝，且是有厚度感的紙袋
忍不住打開先看看，聞到香味差點就先偷吃啦!
不行不行~我要忍到回家開箱才行阿!
爆力雞也有提供冷泡茶，吃鹽酥雞就需要搭配冷泡茶來沖淡那罪惡感
在瀰漫著鹽酥雞味的車上忍著不偷吃真的是一件很折磨的事情
好不容易終於忍到家，立刻開吃啦!
小屁嬰嘴角是口水沒錯，看來他也被鹽酥雞給香到
可惜你還是小屁嬰無法享用鹽酥雞的美好，這種小事交給媽媽來就好!
小屁嬰就這樣插插爆力雞排也很開心，小孩就是單蠢的可愛XD
下一秒就被抱去洗洗睡，畢竟小孩不睡爸媽沒有片刻安靜
最喜歡紙盒打開直接變成盤子的設計，超方便!
爆力雞的招牌爆力雞排，必點!必點!必點!
這個厚度，這麼鮮嫩多汁，這塊爆力雞排只要65元?!
看到價格後發現沒多點幾塊也真是對不起自己
現在65元雞排大概就只有古早味雞排的厚度而已啊~
配料主角我覺得名字取得真好
畢竟鹽酥雞絕對不能少了蒜頭、蔥花跟洋蔥
爆力雞除了基本的蒜頭、蔥花跟洋蔥外還有花生跟蘋果片!
熱愛花生的我當然要嚐鮮，而蘋果片大概就是解膩的概念
龍飽家每次買鹽酥雞就是直接點爆沒有在控制的
雞蛋豆腐、四季豆、玉米筍、小黃瓜跟馬鈴細薯條必點
酥酥脆脆的豆包，越嚼越香越好吃
蛋餅皮是某次肥龍點來吃吃看後就愛上的食材
原來蛋餅皮炸起來這麼好吃阿~發現新大陸了XDD
各種口感的甜不辣跟黑輪片都自有擁護者
像我就喜歡脆的，肥龍喜歡Q的，所以我們不和XDD
阿不是啦~我是要說爆力雞就有各種口感可以選
看你喜歡Q的、酥的或脆的都有喔~
如果你叫不出名字來，畢竟都長得87分像
菜單上都有貼心備註口感了呢!
蛋黃麻糬芋頭丸推推推~帶回家時已經微涼，但完全不影響口感
四季豆、米血跟熱狗是龍飽家鹽酥雞必點三兄弟
尤其米血要炸得好吃也是不容易，不能太乾硬也不能過軟
爆力雞的米血過關，軟硬適中還帶點濕潤，好吃!
甘梅地瓜比較特別，使用兩種地瓜，吃起來更有層次
無骨鹽酥雞、炸魷魚跟三角骨也都是周末標配!
除了雞蛋豆腐以外還有脆皮豆腐可以選，就看你喜歡哪種口感囉
這次點的食材都無雷，每樣都好想推!
鹽酥雞最怕的就是冷掉後會有油耗或是口感變調
不過爆力雞鹽酥雞每樣食材就算涼掉也是好吃
是不是想問鹽酥雞怎麼可能等到放涼才吃?
但，有小孩的朋友應該不難想像啦XD
而且是連蔬菜也沒有油膩感的好吃!
我覺得爆力雞好吃在沒有過度調味，但每樣食材都很夠味又保有食材原味
而且蒜頭、洋蔥及蔥花都很新鮮，搭配起來實在有夠好吃
喜歡吃花生的朋友也可以點花生來嚐鮮，是一種下酒菜的概念
爆力雞可以線上點餐實在太方便，無論周末行程是什麼
都可以選好時間先點好鹽酥雞，回家時直接取餐完全不用等
好吃又方便，現在不吃爆到底是要待何時
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