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超級愛吃吃喝喝的我,其實也很愛亂煮一些自己覺得好吃的東西XDDD

是的,就是只有我覺得好吃就好,反正也只有我在吃阿!!!!!

對於喜歡自己動手下廚但又不是很專業的人來說

有好的醬料就是你能完美呈現每道料理最重要的幫手♫

而有時候市面上的大廠牌口味也未必能符合我的喜好

所以就在網路上尋找在地用心經營的店家❤

 

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在心頭推出的新鮮老滋味綠野鮮蹤(三杯青醬)、加香紅油(麻辣蔥油)

沒有錯就是我的菜,今天就要來跟你們分享我最近的愛❤

 

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我一直在尋找超級辣口味的醬

自從愛上吃辣之後,我時不時都會很想吃辣

想吃又吃不到總是會很怨恨XDDDD

所以看到在心頭的加香紅油就一定要來試試看

綠野仙蹤名字好神祕,其實就是台式青醬

我很喜歡義式青醬,那有台式口味,就更不能錯過啦!!!!

 

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加香紅油(麻辣蔥油)

色澤非常漂亮

瓶蓋轉開就散發出麻麻辣辣的香氣

我忍不住先沾了一口來試試

舌尖麻麻的但不會辣到無法入口

這辣油無論拌麵或當沾醬一定很誘人

 

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綠野鮮蹤(三杯青醬)

台式青醬香氣很特別

完全不同於義式的羅勒香

而是充滿懷念的九層塔三杯味

還有些許芝麻粒及麻油香

細細品嚐就能感受到綠野鮮蹤的特別之處

 

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因為我現在真的能吃非常辣

擔心我對辣度的判斷不準

所以我有請飽弟跟阿肥一起吃吃看

首先說說我好了

麻辣蔥油整體來說辣度大概是三顆星(滿分五顆)

麻>辣,是有層次的,而且真的非常香

那像一般吃普通辣或是少吃辣的朋友

飽弟跟阿肥剛入口覺得麻麻好像還好

不過後勁就有感覺到會辣XDDDD

辣歸辣,他們還是很享受其中

可見加香紅油辣度還是大眾可以接受的

 

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加香紅油直接拿來沾水餃(齁~想到都流口水)

沾滿滿辣油的水餃,一口咬下完全會想吮指回味

 

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或是拿來拌我最愛的關廟麵

只要撒點鹽巴加點辣油,最後再灑上蔥花拌一拌

真的超級超級美味的❤❤❤

 

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台式三杯青醬拿來跟義大利麵搭配也很MATCH

就是一種創意料理的感覺

只要把食材通通川燙過

再加上鹽巴及三杯青醬就能上桌

這拿來拌青菜一定也超香超好吃!!!!

 

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最後就是很方便的早餐時間!!!!

 

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把三杯青醬抹在吐司上

放上幾片起司加切丁番茄

然後送進烤箱將起司烤至溶化

就完成簡單的義式小點心!!!!

當然也可以直接當成早餐吃

加上一杯咖啡或鮮奶茶,好享受❤

 

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簡簡單單利用兩瓶醬料就可以變化出多種料理

所以我才說:喜歡下廚但不是很專業的朋友

會挑選優秀的醬料真的非常重要!!!!!!!

在心頭目前只有三種商品

另一種是香酥油龍(蔥酥油)但我對油蔥酥完全沒轍orz

喜歡油蔥酥的朋友可以試試看再跟我分享❤

 

在心頭‧新鮮的老滋味

0919-717-730

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嗯飽日常 Mbow's Murmur

嗯飽♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • ♡米兒♥小如♡
  • WOO!那個辣我愛
    最近我超愛吃辣的
    不知道發生什麼事
    哈哈!韓國回來就愛到不行
  • 我也愛(擊掌)

    嗯飽♥ 於 2016/09/14 00:57 回覆

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