嘿唷,獻上去年的倒數食記順便祝全天下有情人『情人節快樂』♥ (老梗老梗老老梗)
不過分享可能會慢好多點,我還在清去年的食記內...只是還好已經開始倒數了這樣
好的好的今天沒有太多話要講xdddd 我有點累啦哈哈哈哈
直接進到我們的主題夏慕尼⋈新香榭鐵板燒
這好像不用多加介紹哩,王品出品品質有保證囉(品品品是在饒舌嗎xddd)
那就來看我的吃後感吧
入座後就會送上香檳,你想喝多少就喝多少xddddd 不會醉喔~
這三種是調味料
那天從發現忘記帶相機後我就開始不爽不悅不愉快
所以有些介紹根本沒聽清楚,直到我心情好轉後才把焦點移回餐點上囉
噢對,所以今天的照片都是阿鳳4s拍的,畫質雖然比不上相機
但拍出來的東西至少還是燈光美氣氛佳啦xdddd
奶油。
麵包有兩種,右邊那有包葡萄乾,立馬丟給君君吃!!!
橫切面你們看!! 葡萄乾!! 我怕它!!!
吃不夠還可以再拿取喔
開胃菜燻鮭魚蘋果酸豆、芒果晶球水果沙沙
不要以為我記性這麼好,偷看官網的啦xdddd
開胃菜是要這麼吃的,猴腮雷!!!
兩種口感完全不一樣,但吃了之後會讓你完全開胃唷♥
經典羅宋湯,普普通通重點是不熱
是它本來就不喝很熱還是它已經不熱了我不清楚
但湯嘛不就應該熱熱喝嗎
喝一口後失望的跟君君說不好喝...
象蛂蚌海鮮湯,好好喝喔
我只能說光它很熱,就已經贏得我的心了
熱湯是現沖的,象蛂蚌&魚肉都很新鮮,湯超好喝的
我常常都是吃君君點的東西,他點的都比較好吃內!!!!
鮭魚千層水果塔,將煙燻鮭魚、木瓜、起司切成薄片,加上酪梨醬層層相疊,口感清爽有層次。
以上那段說明是偷官網的xdddd
很特別的一道沙拉,使用各種口感不同的食材,碰撞出美妙新滋味呀
然後我把它吃得很髒-..- 就很難切齁!!!!
松露百菇沙拉,好多菇菇我最喜歡吃菇了(評語就這樣沒了...就說我今天辭窮齁...)
但我比較推鮭魚千層水果塔,比較特別唷
檸檬Sorbet,用來清除口中殘留其它味道,要享受主餐啦
凱薩琳牛排
嚴選來自美國的菲力,主廚以熟練的鐵板技巧將肉質控制在最鮮嫩的3~5分熟,
搭配獨特的法國紅酒牛肉醬汁,將牛肉鮮甜的原汁美味完全襯托出來。
聰明的你應該又猜中我直接copy官網哩xdddd
肉好嫩好好吃,會讓人念念不忘的口感
但是請不要讓它再盤子上待太久,我覺得冷了就不好吃了
灑上些許鹽巴更對味哩
普羅旺斯雞排海鮮雙拼
當季蔬菜、香料和雞排結合,在鐵板小火慢煎,雞肉逐漸吸收蔬菜香甜的滋味,
搭配主廚特選季節海鮮,淋上特調青醬汁,充滿普羅旺斯風味的美味饗宴。
雞肉嫩嫩外皮脆脆口感好棒,但是青醬我沒沾,不愛咩
蝦子及干貝是海鮮(嘿丟我又在說廢話了)
蝦子放太久,冷掉口感不一樣所以就那樣...
干貝還好而已這樣
推推我的凱薩琳牛排
噢對!!!!!!!!!!!!!
還有櫻花蝦炒飯
我圖沒修到,好吧殺我吧
我也沒有要補的意思就這樣吧!!!(好偷懶阿整個)
櫻花蝦炒飯好好吃喔
差點把君君的也吃掉哩xdddd
想用甜點及飲料時會換座位,到舒適的沙發區
但當天我們在路衝雙人位,好吧我有點傻眼xdddd
黑醋栗漂浮沙瓦、酸櫻桃鮮果汁
如果沒記錯的話,當我們點的是這兩樣
飲品一般般,沒讓我驚艷的FU
法式布蕾
法國相當經典的一道甜點,味道香醇濃郁、口感紮實綿密。
很漂亮的擺盤,很安全的一道甜點,好吃呀~~~
莓果鮮奶酪
奶製成的香濃奶酪搭配覆盆子sauce,再加上多種酸甜莓果及法國餅乾,是道非常獲女性青睞的甜品。
好少女的甜點唷,我喜歡我喜歡
真的是酸酸甜甜好滋味,吃得我心花朵朵開內
推推推~要記的點這個唷♥
夏慕尼⋈新香榭鐵板燒
高雄市前金區五福三路29號
07-2218-169
http://www.chamonix.com.tw/index.htmafter talk
有些餐點對我來說一般般
夏慕尼有沒有到它價位的價值這就要看個人囉
大家可以挑個紀念日or小節日去享受一下王品vip級的服務
「食記⁂高雄前金」石二鍋|石頭鍋‧涮涮鍋‧平價火鍋 (青年店) #王品旗下
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